義弘　ヨシヒロ(Yoshihiro) 16層打出 ダマスカス ステンレススチール 菜切 野菜包丁 165mm VG-10 新品・未使用品です。 ※お値引き交渉はご遠慮いたします。 VG-10コアのダマスカス伝統に16層のスチールを鍛造、鍛造、鍛造、鍛造されたVG-10 ハンマードダマスカスシリーズは、パフォーマンス、美しさ、並外れた価値を兼ね備えた万年的なベストセラーです。 小さな肉切りを彷彿とさせるこのナイフは、根菜を切って繊細なトマトを薄くスライスする能力で大切です。 サラダ用の野菜の下ごしらえから、メインディッシュの野菜の刻みまで、機能性を兼ね備えた手作りのナイフで一番シンプルな作業が盛り上がります。 #義弘 #包丁 #菜切り #ヨシヒロ #ダマスカス